Если будешь ты трудиться

Одно из направлений социальной реабилитации нашего учреждения это трудовая деятельность, которая способствует подготовке воспитанников к самостоятельной жизни, обучению элементарным трудовым навыкам, которые они не смогли получить в семье.

    Мною разработана индивидуальная  программа «Хозяюшка», включающая такие направления: знакомство с азами кулинарии, приготовление несложных блюд, обучение правилам сервировки стола, составление меню на завтрак, обед и ужин. Дети учатся не только готовить салаты, варить каши, супы, но и учатся накрывать на стол, красиво расставлять посуду. В 2014 году наши воспитанники под руководством воспитателей вырастили небольшой урожай на огороде и в теплице, которые использовали при подготовке блюд из овощей.  Дети очень любят оформлять блюда из овощей: «Грибочки», «Лесовички», «Цветы», «Зверюшки», «Лесная поляна». Во время занятий подростки не только получают элементарные знания по кулинарии, но так же у них развивается воображение, фантазия, инициатива, желание готовить пищу самостоятельно. Во время дежурства дети с большим желанием участвуют в сервировке стола для воспитанников центра: накрывая на стол, используют красивую посуду, цветы, салфетки.

         Дети хорошо знают, что чтобы вырастить овощи, создать уют на территории центра, в помещениях -  надо много трудиться.  И пример самоотверженного труда показывают воспитанникам сотрудники: воспитатели, социальные педагоги, медицинский персонал, администрация центра, которые каждую весну высаживают рассаду цветов, кустарники, овощи, ухаживают за плодовыми деревьями и кустарниками. Все воспитанники по мере своих сил и возраста с большим желанием принимают участие в работе взрослых: выращивают рассаду, копают. Сажают, поливают и радуются каждому выращенному цветочку, огурчику, помидору и кабачку.     

           Хочется отметить, что ежегодно мы проводим конкурсы на лучшую клумбу, лучшую грядку, в которых активно  участвуют сотрудники  т воспитанники центра. В зимний период мы изготовили кормушки для птиц, а во время прогулок ежедневно кормили птиц.  Результат детского труда под руководством воспитателя, участие в коллективном труде, в проводимых конкурсах  способствует становлению самостоятельной личности, способной обслужить себя, проявить добро к окружающим, развитию эстетического вкуса.

      Обучение воспитанников навыкам самообслуживания таким как: поддерживать порядок в личных вещах, содержать их в чистоте и порядке, умению пришить пуговицу, произвести мелкий ремонт одежды мы начинаем в раннем возрасте. Уже с 7 лет дети приучаются работать с иголкой под руководством воспитателя, а с 12 лет знакомятся с швейной машинкой, обучаются вышиванию, вязанию крючком и спицами. Приобретая необходимый жизненный опыт дети приучаются к самостоятельности, повышается уверенность  собственных силах.  Наша задача раскрыть в детях все возможности для свершения маленького чуда, научить их трудиться в вдохновением, настроением и душой.

        Двери нашего центра открыты для выпускников, которые часто приходят к нам в гости. Все навыки, приобретенные в центре,  им пригодились в жизни.

Пусть жизнь в семье поможет детям преодолеть трудности, встречающиеся в самостоятельной жизни. 

Л.И. Прохорова

 

Категория: